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Sel de régime Hypochlorure, contenant du sodium mais plus complet que le sel usuel. Apporte une quantité appréciable de phosphate. Utilisé en remplacement du sel ordinaire pour éviter l'abus de chlorure de sodium pur (sel ordinaire).
Conseils d'utilisation : A saupoudrer, soit à la table, soit à la cuisson.
------------------------------------------------- Composition analytique pour 100 g ------------------------------------------------- Iodure de sodium anhydre 0,02g Bromure de sodium anhydre 0,03g Sulfate disodique anhydre 35g Orthophosphate disodique 5g Chlorure de sodium purifié 59,95g
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